Da heila byrja i 1938. Voss Samvirkelag starta opp sitt pylsemakeri i desember maone. Dan smakfudle spekjepylso deira vatt fort kjendå.
Fø å utnytta adle delene tao kjøtraovarene vatt da i 1939 sett igang produksjon tao fårepylsa. Produksjonen va basert pao handarbeid - mangje tonge lyft - elting å knaing fø hand. Verksemnda vatt raskt godt kjend fø sin goe kvalitet pao fårepylso, å hadde store planar om utviing.
Krigjen kom - å heile verksemnda gjekk opp i røyk fyste bombedagjen 23. april 1940. Produksjonen vatt halde vedlike i krigsaore i kjedlaren pao ei brakka.
I 1963 flytte produksjonen inn i nye lokale pao Vossevangjen. Her vatt Vossafårepylso produsert fram te flyttingje te nye produksjonslokale me klimarøyk å klimarom i 1972.
Verksemnde fekk dao nytt namn, Voss Kjøttindustri.
Rieber & Søn ASA kjøpte opp verksemnde å øvetok drifte i mars 1990. Dao vatt da bestemt å spesialisera seg pao fårepylseproduksjon.
Verksemnda har 12 tesette å 2 ringjevikara.
Da heila byrja i 1938. Voss Samvirkelag starta opp sitt pylsemakeri i desember maone. Dan smakfudle spekjepylso deira vatt fort kjendå.
Fø å utnytta adle delene tao kjøtraovarene vatt da i 1939 sett igang produksjon tao fårepylsa. Produksjonen va basert pao handarbeid - mangje tonge lyft - elting å knaing fø hand. Verksemnda vatt raskt godt kjend fø sin goe kvalitet pao fårepylso, å hadde store planar om utviing.
Krigjen kom - å heile verksemnda gjekk opp i røyk fyste bombedagjen 23. april 1940. Produksjonen vatt halde vedlike i krigsaore i kjedlaren pao ei brakka.
I 1963 flytte produksjonen inn i nye lokale pao Vossevangjen. Her vatt Vossafårepylso produsert fram te flyttingje te nye produksjonslokale me klimarøyk å klimarom i 1972.
Verksemnde fekk dao nytt namn, Voss Kjøttindustri.
Rieber & Søn ASA kjøpte opp verksemnde å øvetok drifte i mars 1990. Dao vatt da bestemt å spesialisera seg pao fårepylseproduksjon.
Verksemnda har 12 tesette å 2 ringjevikara.